किसी विलयन में उपस्थित हाइड्रोजन आयन की सान्द्रता (मोल प्रति लीटर में) के ऋणात्मक 10 आधारीय लघुगुणकीय मान को pH कहते हैं। द्रव की अम्लता या क्षारीयता (क्षारीयता) को मापने के लिए इसका उपयोग किया जाता है। पीएच पैमाने 0 से 14 तक होता है, जिसमें 7 तटस्थ माना जाता है। 7 से कम पीएच वाले […]
द्रवित पेट्रोलियम गैस (LPG) को रसोई गैस के रूप में अधिक जाना जाता है। यह वस्तुतः कई हाइड्रोकार्बन गैसों का मिश्रण है। इसमें मुख्य रूप से प्रोपेन और ब्यूटेन गैसें होती हैं। कमरे के तापमान पर, दोनों गैसें रंगहीन और गंधहीन होती हैं। प्रोपेन का अपना क्वथनांक -42 डिग्री सेल्सियस और ब्यूटेन का -0.5 डिग्री
हाइड्रोकार्बन कार्बनिक यौगिक होते हैं जो हाइड्रोजन और कार्बन के परमाणुओं से मिलकर बने होते हैं। हाइड्रोकार्बन प्रत्यक्ष रूप से कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, न्यूक्लिक अम्ल इत्यादि के रूप में जीवन के आधार हैं। अधिकतर औषधियाँ, कृषि रसायन, ईंधन तथा प्लास्टिक भी हाइड्रोजन व कार्बन से बने यौगिक होते हैं। हाइड्रोकार्बन मुख्यत: दो प्रकार के होते हैं-
रेशे एक पतले, लम्बे और तंतुमय पदार्थ होते हैं जो प्राकृतिक या कृत्रिम रूप से पाए जाते हैं। प्राकृतिक रेशे अक्सर पौधों या जानवरों से प्राप्त होते हैं, जबकि कृत्रिम रेशे मानव निर्मित होते हैं। प्राकृतिक रेशे कपास, ऊन, सिल्क आदि प्राकृतिक रेशे है। प्राकृतिक रेशे दो प्रकार के होते हैं- पादप रेशे एवं जांतव
वह द्रव जिसकी संपीड्यता तथा श्यानता दोनों ही शून्य होती है, आदर्श द्रव कहलाता है। वास्तव में कोई भी द्रव पूरी तरह से आदर्श द्रव नहीं होता है। धारारेखीय एवं प्रक्षुब्ध प्रवाह जब कोई द्रव इस प्रकार प्रवाहित होता है कि किसी एक ही बिंदु में होकर गुजरने वाले द्रव के सभी कण एक ही
तरल पदार्थ वे हैं जिनकी अपनी कोई निश्चित आकृति नहीं होती। इन्हे जिस बर्तन में रखा जाता है उसी की आकृति ग्रहण कर लेते हैं। द्रव तथा गैस दोनों तरल पदार्थ हैं। तरल पदार्थ वह पदार्थ हैं जो बह सकते हैं। भौतिकी में, तरल की श्रेणी में द्रव और गैस दोनों आते हैं, क्योंकि दोनों
द्रव का वह गुण जिसके कारण द्रव अपनी भिन्न-भिन्न परतों में होने वाली सापेक्ष गति का विरोध करता है, श्यानता कहलाता है। श्यानता के गुण जब हम किसी बर्तन में रखे द्रव को विलोडकर छोड़ देते हैं तो थोड़ी देर में द्रव स्वयं ठहर जाता है। यह श्यानता के गुण के कारण होता है। वेग
किसी द्रव के पृष्ठ पर खींची गई काल्पनिक रेखा की एकांक लम्बाई के लम्बवत कार्य करने वाले बल को ही द्रव का पृष्ठ तनाव कहते हैं। द्रव का वह गुण जिसके कारण वह अपने स्वतंत्र पृष्ठ के क्षेत्रफल को न्यूनतम करने की कोशिश करता है। पृष्ठ तनाव कहलाता है। पृष्ठ तनाव को ‘T’ से प्रदर्शित
किसी तत्व के नाभिक में स्थित प्रोटॉनों की संख्या को परमाणु क्रमांक (Atomic Number) कहते हैं। किसी भी परमाणु के नाभिक में जितने प्रोटान होते हैं उसका परमाणु क्रमांक भी उतना ही होता है। उदाहरण के तौर पर माना कार्बन का परमाणु क्रमांक 6 है अर्थात कार्बन के नाभिक में 6 प्रोटान उपस्थित है। परमाणु
महर्षि कणाद ने अपने ग्रंथ वैशेषिक सूत्र में परमाणु सिद्धांत का प्रतिपादन किया। तत्पश्चात जॉन डाल्टन ने परमाणु की आधुनिक धारणा दी। प्रत्येक पदार्थ परमाणु से मिलकर बनता है तथा परमाणु पदार्थ की मूलभूत इकाई है। परमाणु किसी पदार्थ का वह सूक्ष्मतम कण है जो अधिकांशतः स्वतंत्र अवस्था में नहीं रह सकता है तथा जिसमें